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一家针织品厂的原料仓库发生火灾,消防队及时赶到,迅速投入扑救。可是半小时过去了,消防车拉来的50立方米水仍未将大火扑灭,当看到附近有只烧开水的大锅炉时,消防队员突然灵机一动,立即改变了灭火作战方案,把大量的热水浇到熊熊燃烧的火焰上,奇迹出现了,仅仅9分钟火焰开始降低,最后渐渐地熄灭。
    有人会迷惑不解,难道灭火也要分冷水和热水吗?其实,这里有科学道理。大家知道,灭火的常用方法无非是冷却法、窒息法、隔离法、抑制法四种。为什么热水灭火的效果要比冷水强呢?重要一点是热水喷洒在燃烧物上,不仅能够起到冷却作用,而且燃烧物周围很快被一团团蒸汽所笼罩,使四周氧气减少,大火一旦缺氧,火势必然受到控制,这些蒸汽层起到大面积窒息作用,从而使火势由强而弱,最终达到灭火除灾的效果。
    有关资料显示,如果将1公斤冷水喷洒在燃烧物上,灭火面积有效值也只有0.1平方米。但是,如果用1公斤蒸汽则可以使5立方米的空气中含水蒸气35%以上,含氧14%以下。当空气中水蒸气达35%以上,或者空气中氧含量降至17%,燃烧即告停止,也就是说再大的火也要被扑灭,可见用热水灭火的效果要比冷水强得多。研究表明,开水的灭火效果要比热水高5倍,比冷水效果高10倍以上。在灭火实践中,1升热水每秒钟所起的作用相当于20—30升的冷水。假如用开水灭火,5名消防队员就可完成数十名消防队员的工作量,事半而功倍,有条件的地方,应广泛使用热水灭火,但有一点要引起高度重视,避免热水烫伤人。
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